要问今年夏天哪款鸡尾酒最火,被周董推上热搜榜的Mojito想必算得上一号。大家在仿佛置身于古巴享受着爱情浪漫的同时,似乎也对Mojito做法产生了好奇。在这个炎炎的夏日中,由白朗姆酒与青柠、薄荷碰撞出的清爽“Mojito”似乎是不可或缺的。今天就给大家带来一份家庭版Mojito做法,微醺爱好者一定要收藏尝试。
(图片来源于网络)
Get实用Mojito做法,家庭微醺很简单
一杯Mojito的做法并没有太多玄机与困难,恰恰是因为它制作的简单,所以才会成为大街小巷中的“明星”。只需要准备好白朗姆酒、青柠、薄荷叶、细砂糖、碎冰块和苏打水,以及一个你喜欢的杯子就可以开始了。先把青柠切成柠檬角,再把它和薄荷叶、细砂糖一起放到准备好的杯子里用捣棒挤压一下,接着加入杯身二分之一的碎冰后倒入60ml百加得白朗姆酒,上下快速进行搅拌;再用碎冰填满杯子,最后在顶上缓缓倒入适量的苏打水,就这样一杯清爽的家庭Mojito就完成了。
Mojito做法里,白朗姆是Mojito灵魂的本味
Mojito虽然在现在是因为周杰伦的一首歌而再度名声大噪的,但是追溯它的身世就要回到1930年了。早在1930年的La Ley Mojada鸡尾酒刊物中就有对Mojito制作配方的记载,其重点就是要“加一小杯百加得白朗姆酒。“此后不管配方细节如何改变,Mojito的灵魂始终都是这一小杯白朗姆酒。而百加得白朗姆酒之所以能够成为调酒师制作莫吉托的首选酒,除了历史渊源的经典配方设定之外,其本身轻盈的质地与精致顺滑的口感也是Mojito风味的主要助力,不可或缺。
Mojito做法在此,正确的用料带来纯正的口味
对于Mojito来说,酸涩与甜蜜的势均力敌始终是它最吸引人的地方,而碎冰与薄荷结合所来的冰凉与清爽则在夏日让每个人都无法拒绝它的美妙。两方碰撞,再加上百加得白朗姆酒的精致顺滑,使mojito的口感达到绝妙平衡,让每一个人都无法拒绝Mojito所带来的微醺体验。
Mojito怎么做?看到了这里相信大家都应该已经学会了吧。一杯清爽顺滑的百加得莫吉托,能轻易带你置身于古巴的浪漫之中。相信这清爽顺滑的风味,必定能为你带来夏日微醺的愉悦体验。
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